Третий год подряд ресторан “PLAZA” приглашает насладиться эксклюзивным ужином в необычном месте — в этом году он будет организован у Даугавпилсского университета (ул. Виенибас, 13).
22 августа в 19:00 в сквере у университета, команда ресторана “PLAZA” под руководством шеф-повара Харальда Саушса подадут блюда и напитки по специально подготовленному для этого вечера меню. Гостям мероприятия будет предложена уникальная возможность побаловать себя атмосферой и вкусом у подножия грациозного здания.
Инна Кралика и ее коллеги позаботятся о музыкальной атмосфере, а также состоится “Fire Show”. На один вечер сквер Даугавпилсского университета превратится в уютный ресторан, где будет предусмотрено все, чтобы гости ощутили незабываемые ощущения.
Во время ужина будут предложено оригинальное меню и напитки:
Блюда:
Куриный суп-бульон с листьями лайма Каффир, гречневой лапшой, с листьями пак-чой и яйцом в азиатском стиле
Тартар из тунца с чипсами с васаби и сезамом, обожженным авокадо и сальсой из манго
Томленые в красном вине телячьи щеки с пюре из сельдерея с трюфельной ноткой, с картофельным медальоном и редуцированным соусом из розмарина
Шоколадный пирог с ферментированным чесноком, с мороженым с чили и ягодным соусом «Фламбе»
Напитки:
Аперитив — “Aperol Spritz”
Бокал красного вина — Brunello di Montalcino DOCG Capanna 2012/2013
Травяной чай или кофе
Вода
Резервацию столика и предоплату (33 евро с персоны) возможно сделать до 19 августа. Количество гостей ограничено – только 50 персон. Не упустите единственную возможность посетить романтический вечер под открытым небом, и насладиться изысканным меню под звуки живой музыки! Номер телефона для более детальной информации и резервации — 65404912 или 26449106.
Информация: гостиница “Park Hotel Latgola”